E = mc2

Pegada Hídrica

Você sabe calcular quantos litros de água são necessários para os alimentos do seu dia a dia chegarem até sua casa?

Esse cálculo é conhecido como pegada hídrica. Foi criado pela ONU, em parceria com empresas e institutos de pesquisa com a intenção de calcular quanta água é gasta desde a retirada de matéria-prima da natureza até sua transformação em bem de consumo.

Vejamos alguns exemplos:

1 quilo de arroz = 3,4 mil litros de água.






1 litro de leite = 1 mil litros de água









1 quilo de milho = 900 litros de água








1 quilo de trigo = 1,3 mil litros de água.









1 quilo de carne bovina: 15,5 mil litros de água






A WWF-Brasil também criou a pegada ecológica que mostra em hectares qual a dimensão de território um cidadão gasta com seus hábitos de consumo.